Protein Bällchen mit Zimt
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Protein Bällchen mit Zimt sind der perfekte Snack für zwischendurch. Diese kleinen Leckerbissen sind nicht nur proteinreich, sondern auch köstlich aromatisch mit einer feinen Zimtnote.
Diese Protein Bällchen sind nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker! Sie sind ideal für einen schnellen Snack nach dem Training oder einfach als süße Belohnung im Alltag.
Warum Sie diese Protein Bällchen lieben werden
- Gesunder Snack mit hohem Proteingehalt
- Aromatische Zimtnote für zusätzlichen Genuss
- Einfach und schnell zuzubereiten
Gesunder Snack für jede Gelegenheit
Protein Bällchen mit Zimt sind nicht nur ein köstlicher Snack, sondern auch eine hervorragende Möglichkeit, Ihre tägliche Proteinaufnahme zu erhöhen. Sie sind ideal für das Büro, die Schule oder einfach für einen schnellen Energieschub während des Tages. Dank der Kombination aus Haferflocken und Proteinpulver bieten sie nicht nur langanhaltende Energie, sondern helfen auch, den Heißhunger auf ungesunde Snacks zu reduzieren.
Diese Bällchen sind besonders vorteilhaft für Sportler oder Fitnessbegeisterte, die auf ihre Ernährung achten. Sie sind leicht verdaulich und liefern die nötige Energie vor oder nach dem Training. Zudem sind sie unkompliziert mitzunehmen und benötigen keine Kühlung, sodass sie auch perfekt für unterwegs sind.
Einfach und schnell zubereitet
Die Zubereitung dieser Protein Bällchen könnte nicht einfacher sein. Mit nur wenigen Zutaten und minimalem Aufwand können Sie in wenigen Minuten einen gesunden Snack kreieren. Alles, was Sie benötigen, ist eine große Schüssel und Ihre Hände, um die Bällchen zu formen. Das macht sie zu einer idealen Wahl für Menschen mit einem vollen Terminkalender.
Darüber hinaus sind die Bällchen anpassbar. Sie können verschiedene Nussbutter oder Süßungsmittel verwenden, um den Geschmack nach Ihren Vorlieben zu variieren. Fügen Sie zusätzliche Zutaten wie getrocknete Früchte oder Nüsse hinzu, um noch mehr Abwechslung und Nährstoffe zu integrieren.
Perfekt für die ganze Familie
Diese Protein Bällchen sind nicht nur für Erwachsene geeignet, sondern auch ein großartiger Snack für Kinder. Sie sind eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten und können leicht in die Lunchbox gepackt werden. Der zarte Zimtgeschmack macht sie besonders ansprechend für junge Gaumen.
Indem Sie gemeinsam mit Ihren Kindern die Bällchen zubereiten, fördern Sie nicht nur gesunde Essgewohnheiten, sondern auch das Interesse am Kochen. Es ist eine wunderbare Möglichkeit, Zeit mit der Familie zu verbringen und gleichzeitig etwas Nahrhaftes zu schaffen.
Zutaten
Für die Protein Bällchen benötigen Sie folgende Zutaten:
Zutaten
- 200g Haferflocken
- 100g Proteinpulver (Vanille oder neutral)
- 50g Erdnussbutter
- 30g Honig oder Ahornsirup
- 1 TL Zimt
- Prise Salz
- Wasser nach Bedarf
Die Zutaten sind bereit, um loszulegen!
Zubereitung
Folgen Sie diesen einfachen Schritten, um Ihre Protein Bällchen zuzubereiten:
Zutaten vermengen
In einer großen Schüssel die Haferflocken, das Proteinpulver, die Erdnussbutter, den Honig, den Zimt und das Salz gut vermengen.
Masse anpassen
Falls die Mischung zu trocken ist, fügen Sie nach Bedarf etwas Wasser hinzu, bis eine formbare Konsistenz erreicht ist.
Bällchen formen
Mit den Händen kleine Bällchen aus der Masse formen und auf einen Teller legen.
Kühlen
Die Bällchen für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.
Jetzt sind Ihre Protein Bällchen bereit zum Genießen!
Nährstoffreiche Zutaten
Die Hauptbestandteile dieser Protein Bällchen sind Haferflocken, Proteinpulver und Erdnussbutter. Haferflocken sind eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe und sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Sie sind zudem reich an Vitaminen und Mineralstoffen, die für eine ausgewogene Ernährung unerlässlich sind.
Das Proteinpulver ergänzt diese Nährstoffbasis mit hochwertigem Eiweiß, das für den Muskelaufbau und die Regeneration wichtig ist. Wählen Sie ein Pulver, das wenig Zucker enthält und frei von künstlichen Zusatzstoffen ist, um die gesundheitlichen Vorteile zu maximieren.
Lagerung und Haltbarkeit
Um die Frische und den Geschmack der Protein Bällchen zu erhalten, sollten sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. So bleiben sie bis zu einer Woche lang haltbar. Wenn Sie eine größere Menge zubereiten, können Sie auch einige Bällchen einfrieren, um sie länger haltbar zu machen.
Achten Sie darauf, die Bällchen vor dem Einfrieren einzeln zu portionieren, damit Sie immer einen schnellen Snack zur Hand haben. Lassen Sie die gefrorenen Bällchen einfach etwas bei Raumtemperatur auftauen oder erwärmen Sie sie kurz in der Mikrowelle für einen schmackhaften Genuss.
Variationen und Tipps
Um Abwechslung in Ihre Protein Bällchen zu bringen, können Sie verschiedene Geschmacksrichtungen ausprobieren. Fügen Sie Kakaopulver für schokoladige Bällchen hinzu oder experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen wie Muskatnuss oder Ingwer. Auch die Wahl der Nussbutter kann den Geschmack erheblich beeinflussen; Mandeln oder Cashew sind ebenfalls hervorragende Alternativen.
Um die Bällchen zu dekorieren, können Sie sie in Kokosraspeln oder gehackten Nüssen wälzen. Dies verleiht nicht nur eine ansprechende Optik, sondern sorgt auch für zusätzlichen Crunch und Geschmack.
Fragen zu Rezepten
→ Wie lange sind die Protein Bällchen haltbar?
Die Bällchen können im Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahrt werden.
→ Kann ich das Proteinpulver ersetzen?
Ja, Sie können auch andere pflanzliche Proteinquellen verwenden, die Ihnen schmecken.
→ Sind die Bällchen vegan?
Ja, wenn Sie Ahornsirup anstelle von Honig verwenden und eine vegane Erdnussbutter wählen.
→ Kann ich die Bällchen einfrieren?
Ja, die Bällchen lassen sich gut einfrieren und können bei Bedarf aufgetaut werden.
Protein Bällchen mit Zimt
Protein Bällchen mit Zimt sind der perfekte Snack für zwischendurch. Diese kleinen Leckerbissen sind nicht nur proteinreich, sondern auch köstlich aromatisch mit einer feinen Zimtnote.
Erstellt von: Annika Preuss
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: einfach
Endmenge: 12 Bällchen
Was Sie brauchen
Zutaten
- 200g Haferflocken
- 100g Proteinpulver (Vanille oder neutral)
- 50g Erdnussbutter
- 30g Honig oder Ahornsirup
- 1 TL Zimt
- Prise Salz
- Wasser nach Bedarf
Anweisungen
In einer großen Schüssel die Haferflocken, das Proteinpulver, die Erdnussbutter, den Honig, den Zimt und das Salz gut vermengen.
Falls die Mischung zu trocken ist, fügen Sie nach Bedarf etwas Wasser hinzu, bis eine formbare Konsistenz erreicht ist.
Mit den Händen kleine Bällchen aus der Masse formen und auf einen Teller legen.
Die Bällchen für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 200 kcal
- Total Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Cholesterol: 0mg
- Sodium: 50mg
- Total Carbohydrates: 25g
- Dietary Fiber: 4g
- Sugars: 8g
- Protein: 10g