Marzipantorte für Eilige

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Marzipantorte für Eilige ist der perfekte Genuss für alle, die eine köstliche und schnelle Torte zaubern möchten.

Annika Preuss

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Annika Preuss

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-19T23:05:50.976Z

Diese Marzipantorte ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch unglaublich lecker. Ideal für unerwartete Gäste oder als süßer Snack für zwischendurch.

Warum Sie diese Torte lieben werden

  • Intensiver Marzipangeschmack, der auf der Zunge zergeht
  • Schnelle Zubereitung – perfekt für Eilige
  • Saftiger Teig, der jedem schmeckt

Die perfekte Wahl für jede Gelegenheit

Die Marzipantorte für Eilige ist nicht nur eine schnelle Lösung, sondern auch eine köstliche. Sie eignet sich hervorragend für Geburtstagsfeiern, Kaffeekränzchen oder einfach als süße Belohnung nach einem langen Tag. Dank des intensiven Marzipangeschmacks wird sie sicherlich zum Highlight jeder Veranstaltung. Ihre einfache Zubereitung macht sie zudem zu einer idealen Wahl für unerwartete Gäste.

Feiern Sie kleine Erfolge oder genießen Sie einfach einen ruhigen Nachmittag – diese Torte bringt Freude in jeden Moment. Der saftige Teig und die zarte Marzipandecke sorgen dafür, dass jeder Bissen ein Genuss ist. Egal ob groß oder klein, jeder wird von dieser süßen Köstlichkeit begeistert sein.

Tipps für die Zubereitung

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, ist es wichtig, die Zutaten auf Raumtemperatur zu bringen, bevor Sie mit der Zubereitung beginnen. Dies sorgt für ein gleichmäßiges Mischen und ein besseres Backergebnis. Achten Sie darauf, die Butter und das Marzipan gut cremig zu rühren, um eine luftige Textur im Teig zu erreichen.

Die Backzeit kann je nach Ofen variieren. Überprüfen Sie daher nach 25 Minuten die Torte mit einem Zahnstocher. Wenn er sauber herauskommt, ist die Torte fertig. Lassen Sie die Torte nach dem Backen immer gut auskühlen, bevor Sie mit der Dekoration beginnen, damit der Puderzucker nicht schmilzt.

Variationen und Anpassungen

Diese Marzipantorte lässt sich wunderbar variieren. Fügen Sie beispielsweise einige Tropfen Bittermandelöl hinzu, um den Marzipangeschmack noch zu intensivieren. Für einen fruchtigen Touch können Sie auch zerkleinerte Äpfel oder Birnen unter den Teig mischen – das sorgt für zusätzliche Saftigkeit und aromatische Frische.

Wenn Sie die Torte noch dekadenter gestalten möchten, können Sie die Oberseite mit einer Schicht Schokoladenglasur überziehen. Dies gibt der Torte eine zusätzliche Geschmacksdimension und macht sie zu einem echten Hingucker auf jedem Tisch.

Zutaten

Für den Teig

  • 200g Marzipan
  • 150g Butter
  • 150g Zucker
  • 3 Eier
  • 200g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver

Für die Dekoration

  • 100g Puderzucker
  • 50g Marzipan für die Deko
  • Schokoladenspäne

Diese Zutaten sorgen für eine köstliche Marzipantorte.

Zubereitung

Teig zubereiten

Den Ofen auf 180°C vorheizen. Marzipan, Butter und Zucker in einer Schüssel cremig rühren. Die Eier nacheinander hinzufügen und gut vermischen.

Mehl und Backpulver hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.

Backen

Den Teig in eine gefettete Springform füllen und ca. 30 Minuten backen. Mit einem Zahnstocher testen, ob der Teig durchgebacken ist.

Dekorieren

Die Torte auskühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben und mit Marzipan und Schokoladenspänen dekorieren.

Die Torte ist jetzt bereit zum Servieren.

Aufbewahrung der Marzipantorte

Die Marzipantorte kann leicht aufbewahrt werden, indem Sie sie in einem luftdichten Behälter aufbewahren. So bleibt sie bis zu einer Woche frisch. Achten Sie darauf, sie vor direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen zu schützen, um ihre Textur und den Geschmack zu bewahren.

Wenn Sie die Torte länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Wickeln Sie sie dazu gut in Frischhaltefolie und Aluminumfolie ein, um Gefrierbrand zu vermeiden. So bleibt die Torte bis zu drei Monate haltbar. Lassen Sie sie einfach über Nacht im Kühlschrank auftauen, bevor Sie sie servieren.

Serviervorschläge

Die Marzipantorte schmeckt am besten, wenn sie frisch zubereitet und leicht gekühlt serviert wird. Eine perfekte Begleitung sind frische Beeren oder eine Kugel Vanilleeis, die den Geschmack des Marzipans wunderbar ergänzen. Auch eine Tasse Kaffee oder Tee macht das Genusserlebnis perfekt.

Für besondere Anlässe können Sie die Torte zusätzlich mit essbaren Blüten oder farbenfrohen Früchten dekorieren. So wird sie nicht nur zum Gaumenschmaus, sondern auch zum visuellen Highlight auf Ihrer Kaffeetafel.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Torte im Voraus zubereiten?

Ja, die Torte kann einen Tag im Voraus zubereitet werden und bleibt frisch.

→ Wie lange hält die Torte?

Die Torte hält sich gut verpackt im Kühlschrank etwa 3-4 Tage.

→ Kann ich die Zutaten variieren?

Ja, Sie können beispielsweise Mandeln anstelle von Marzipan verwenden.

→ Ist die Torte für Allergiker geeignet?

Die Torte enthält Eier und Butter, daher ist sie nicht für Veganer geeignet.

Marzipantorte für Eilige

Marzipantorte für Eilige ist der perfekte Genuss für alle, die eine köstliche und schnelle Torte zaubern möchten.

Vorbereitungszeit15
Kochzeit30
Gesamtzeit45

Erstellt von: Annika Preuss

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 8 Stücke

Was Sie brauchen

Für den Teig

  1. 200g Marzipan
  2. 150g Butter
  3. 150g Zucker
  4. 3 Eier
  5. 200g Mehl
  6. 1 Päckchen Backpulver

Für die Dekoration

  1. 100g Puderzucker
  2. 50g Marzipan für die Deko
  3. Schokoladenspäne

Anweisungen

Schritt 01

Den Ofen auf 180°C vorheizen. Marzipan, Butter und Zucker in einer Schüssel cremig rühren. Die Eier nacheinander hinzufügen und gut vermischen. Mehl und Backpulver hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.

Schritt 02

Den Teig in eine gefettete Springform füllen und ca. 30 Minuten backen. Mit einem Zahnstocher testen, ob der Teig durchgebacken ist.

Schritt 03

Die Torte auskühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben und mit Marzipan und Schokoladenspänen dekorieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 380 kcal
  • Total Fat: 26g
  • Saturated Fat: 15g
  • Cholesterol: 195mg
  • Sodium: 85mg
  • Total Carbohydrates: 32g
  • Dietary Fiber: 3g
  • Sugars: 24g
  • Protein: 6g